Inscriptions et épreuves des concours de recrutement d’enseignants du second degré 2026
Devenir enseignant en hôtellerie-restauration en 2026 - CAPLP - CAFEP

Inscriptions et épreuves des concours de recrutement d’enseignants du second degré 2026
Devenir enseignant en hôtellerie-restauration en 2026 - CAPET - Agrégation

Le végétal au cœur de la formation des enseignants en hôtellerie-restauration et des métiers de l’alimentation
Réseau des Écoles Hôtelières de Versailles

Fiches techniques interactives - Mise à jour Juin 2025
Fiches valorisées interactives et paramétrables

Mercuriale des produits et denrées
Mercuriale des produits et denrées - Restauration et Alimentation

Études post BTS MHR - Annuaire national
Mise à jour : 5 févier 2025 - Poursuite d’études

Les diplômes professionnels
Informations et référentiels - Mise à jour Juin 2025

Listes de diffusion des sites
Pourquoi faut-il s’inscrire ?

Actualité
Concours Rational 2023
Concours culinaire "Cuisinons pour demain" - Clôture des inscriptions le 31 mars !

Frédéric Jaunault Expert et Consultant en fruits et légumes
Meilleur Ouvrier de France 2011. Explorateur des sens pour une expérience végétale sublimée

Journée Objectif Emploi au Lycée polyvalent Hyacinthe Friant - POLIGNY – Edition 2023
Accompagner et aider les apprenants dans leurs recherches de travail et faciliter leur insertion professionnelle

Je Filme ma formation
Le concours est ouvert à tous les établissements publics ou privés du CAP aux grande écoles

Un nouveau design pour la WebTV
Une nouvelle interface pour tout le monde !

Formation master MEEF hôtellerie-restauration - 2023
L'INSPÉ Toulouse Occitanie-Pyrénées. Présentation vidéo

Concours « Trophée André Jeunet » 2023
25ème édition de la Percée du vin jaune à Voiteur dans le Jura

Résultat de la première édition du "Concours Cadet Roussel"
1er Concours "Cadet Roussel"

Concours général des métiers Hôtellerie-Restauration - 2023
Organisation - Session 2023

Agenda
3
nov.
4
nov.
Cuisines et patrimoine de l’humanité
Du 4 novembre à 08h30 au 6 novembre à 17h00
16
nov.
Clôture des inscriptions
Dimanche 16 novembre
16
nov.
Envoyer une vidéo de présentation (1 à 2 minutes) et transmettre les documents requis
Dimanche 16 novembre
19
nov.
« Conjuguer les intelligences »
Du 19 novembre à 09h00 au 21 novembre à 17h00En sélection
Création d’une liste nationale des enseignants
Certificat de Spécialisation "Desserts de restaurant" - Programme National de Formation
Annexes aux "GUIDES D’ACCOMPAGNEMENT PÉDAGOGIQUE" et "GRILLES Ponctuel - CCF". Mise à jour 6 janvier 2025
Guide d’accompagnement pédagogique et grilles d’évaluation du Certificat de Spécialisation "Desserts de restaurant"
Socle des cocktails de référence.
Référentiel Certificat de Spécialisation "Desserts de restaurant"
En bref
Votre newsletter "En perspective" - 16 octobre 2025
Édouard Geffray est nommé ministre de l’Éducation nationale et succède à Élisabeth Borne.
Édouard Geffray a notamment occupé, au sein du ministère, les fonctions de directeur général de l’enseignement scolaire (Dgesco) de 2019 à 2024, après avoir été directeur général des ressources humaines (Dgrh) entre 2017 et 2019.
Marina Ferrari est nommée ministre des Sports, de la Jeunesse et de la Vie associative.
- Parcoursup 2026 : calendrier, accompagnement, tout ce qu’il faut savoir
- Hommage aux professeurs Samuel Paty et Dominique Bernard
- Jeudi 6 novembre 2025 : journée nationale "Non au harcèlement"
- Inscription aux concours internes : jusqu’au 6 novembre
- Protection sociale complémentaire santé : besoin d’une dispense ? On vous explique !
- Un nouveau cadre de gestion des assistants d’éducation
- Participez au DuoDay et faites découvrir votre métier
- La Semaine des lycées professionnels
- Consultation sur les projets de programmes de français et de mathématiques du cycle 4, et de langues vivantes des cycles 2 et 3
Voir en ligne
Votre newsletter "En perspective" - 16 octobre 2025
La compétition des métiers WorldSkills
La compétition WorldSkills permet à des jeunes du monde entier de mesurer leur savoir-faire dans plus de 60 métiers. La 48ᵉ compétition nationale des métiers est organisée à Marseille du 16 au 18 octobre 2025. Les vainqueurs rejoindront les compétitions mondiales (WorldSkills 2026 à Shanghai) ou européennes (EuroSkills 2027 à Düsseldorf).
Voir en ligne
La compétition des métiers WorldSkills
Votre newsletter "En perspective" - 3 octobre 2025

- Votre protection sociale complémentaire en santé : calendrier et accompagnement
- Calendrier des examens 2026
- Les modalités de l’évaluation au lycée général et technologique
- Le Livret de Parcours Inclusif poursuit son évolution
- Participez à l’expérience ChlorISS avec vos élèves
- États généraux de la lecture pour la jeunesse : consultation ouverte jusqu’au 31 octobre 2025
- Devenez personnel de direction
- L’éventail des missions et métiers : un outil enrichi au service des carrières des professeurs
- Participez au Prix Ilan Halimi 2026
- Le pass Sport reconduit pour la saison 2025-2026
Voir en ligne
Tous les quinze jours, votre newsletter "En perspective"
Inscrivez-vous aux concours de recrutement d’enseignants
Les inscriptions aux concours pour devenir professeur d’école, de collège ou de lycée général, technologique ou professionnel sont ouvertes du 18 septembre au 6 novembre pour les concours bac + 5 et du 14 octobre au 2 décembre pour les concours bac + 3.
Être enseignant, c’est exercer un métier qui a du sens ; c’est contribuer à la construction de la société en transmettant son savoir et en valorisant les compétences de chaque élève.
C’est aussi un métier où l’on travaille en équipe : avec les chefs d’établissement, les collègues enseignants, les conseillers principaux d’éducation, les psychologues de l’éducation nationale, les infirmiers scolaires, les inspecteurs, etc. L’enseignant fait partie d’un collectif professionnel où l’échange et le partage d’expériences enrichissent le quotidien.
Enfin, devenir enseignant, c’est accéder à un métier qui offre des perspectives d’évolution professionnelle (nouvelles missions, nouvelles fonctions).
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Inscrivez-vous aux concours de recrutement d’enseignants
Baccalauréat, brevet, CAP : le calendrier 2026
Le Bulletin officiel de l’éducation nationale, de la jeunesse et des sports publie des actes administratifs : décrets, arrêtés, notes de service, etc. La mise en place de mesures ministérielles et les opérations annuelles de gestion font l’objet de textes réglementaires publiés dans des BO spéciaux.
Consultez le calendrier des épreuves de la session 2026 des baccalauréats, du diplôme national du brevet, du CAP, du brevet des métiers d’art et du brevet de technicien.
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Baccalauréat, brevet, CAP : le calendrier 2026
Votre newsletter "En perspective" - 19 septembre 2025

- Coup d’envoi pour les inscriptions aux concours de recrutement 2026
- Mission Future : un outil pour parler orientation et métiers avec les élèves
- Participez à la Semaine du numérique et des sciences informatiques 2025
- Bien grandir avec les écrans : un guide pour les familles
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Tous les quinze jours, votre newsletter "En perspective"