Brevets Professionnels. Guides
Articles
Guide d’accompagnement pédagogique Brevet professionnel « Sommelier » 2023
Guide d’accompagnement pédagogique à destination des enseignants et des formateurs du BP sommelier
Brevet Professionnel ASCR. Maquette 2020
Maquette de conception de sujets - Session 2020
Guide d’accompagnement pédagogique BP. Mise à jour 8 février 2017
Arts de la cuisine & Arts du service et commercialisation en restauration
Arrêté du 25 novembre 2016 modifiant l’arrêté du 7 janvier 2015 portant création de la spécialité « Arts de la cuisine » de brevet professionnel et fixant ses modalités de délivrance
JORF n°0289 du 13 décembre 2016 - texte n° 14
