Concours général des lycées Hôtellerie-Restauration
Inscription - Organisation - Session 2025
Concours général des métiers Hôtellerie-Restauration
Inscription - Organisation - Session 2025
L’hôtellerie Restauration : toute une filière en pleine mutation
Une contribution de Jean-Luc Lapeyre, Doyen des IEN-EG en charge de la filière (...)
Carte des lycées : coordonnées et situation de tous les établissements de la filière HR
Mise à jour le 10 novembre 2024
Fiches techniques interactives - Mise à jour Novembre 2024
Fiches valorisées interactives et paramétrables
Mercuriale des produits et denrées
Mercuriale des produits et denrées - Restauration et Alimentation
Études post BTS MHR - Annuaire national
Mise à jour : 22 avril 2024 - Poursuite d’études
Les diplômes professionnels
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Actualité
Foire internationale et gastronomique de Dijon – Edition 2024
Lycée Polyvalent Le Castel de l'académie de Dijon
Unir nos forces pour une hôtellerie plus inclusive
Speak you Community organise un table ronde
Rétrospective des Rencontres François-Rabelais
Forum Alimentation & Cultures, l’un des temps forts de l'université ouverte des sciences gastronomiques.
Concours général des métiers Hôtellerie-Restauration
Inscription - Organisation - Session 2025
Concours général des lycées Hôtellerie-Restauration
Inscription - Organisation - Session 2025
Lancement de la troisième édition du "Concours Cadet Roussel"
Concours "Cadet Roussel" 2025
14ème édition du Trophée Mille France 2024
Lundi 25 novembre 2024 au Centre des Congrès de Reims
37ème congrès annuel de l’AEHT
Riga - Lettonie
Semaine de coopération franco-italienne
Forum Campus professionnel France-Italie - Académie d’Orléans-Tours
Agenda
22
nov.
Date limite de retour des travaux pour les épreuves qualificatives
Vendredi 22 novembre
22
nov.
Date limite d’envoi par mail des dossiers d’inscriptions dûment complétés
Vendredi 22 novembre
25
nov.
Finale au Centre des Congrès de Reims
Lundi 25 novembre
29
nov.
Date limite d’inscription et de dépôt des différents travaux
Vendredi 29 novembre
30
nov.
Fin des inscriptions Les Cuisines Solidaires – La Relève // 12e édition - 2025
Samedi 30 novembreEn sélection
IVDP-MEN. Demandes de dotations 2024-2025
Liste des vidéos de la Webtélé
Ma boîte à outils pédagogiques en Hôtellerie-Restauration
Référentiel CAP Cuisine - 2024
Référentiel CAP commercialisation et services en HCR - 2024
Référentiel Brevet Professionnel - Arts du service et commercialisation en restauration - 2024
En bref
En perspective : Campagne harcèlement, mutations, nouveaux programmes français et maths (cycles 1 et 2)
Voir en ligne
En perspective : Campagne harcèlement, mutations, nouveaux programmes français et maths (cycles 1 et 2)
Calendrier des épreuves communes de l’examen du brevet de technicien supérieur (BTS) de la session 2025
NOR : ESRS2424835A
Arrêté du 11-10-2024
MESR - Dgesip A1-2
Article 1 – Les dates des épreuves écrites communes de la session d’examen 2025 du brevet de technicien supérieur sont fixées conformément à l’annexe 1 jointe au présent arrêté.
Fait le 11 octobre 2024,
Pour le ministre de l’Enseignement supérieur et de la Recherche, et par délégation,
La sous-directrice de la stratégie et de la qualité des formations, Muriel Pochard
Annexe(s)
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Brevet de technicien supérieur - Calendrier des épreuves communes – Session 2025
Découvrez en 3 étapes le calendrier Parcoursup 2025
Étape 1 Début novembre 2024 à janvier 2025 : Je m’informe et je découvre les formations
Étape 2 Du 15 Janvier > 13 Mars > 2 Avril 2025 : Je m’inscris et je formule mes vœux
Étape 3 Fin mai / début juin 2025 : Je reçois les réponses des formations et je décide
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Découvrez en 3 étapes le calendrier Parcoursup 2025
Session 2025 : Dates des épreuves du baccalauréat professionnel
Les épreuves écrites de l’examen du baccalauréat professionnel sont fixées du lundi 12 au vendredi 16 mai 2025, du lundi 19 au mercredi 21 mai 2025 et le jeudi 26 juin 2025.
Les épreuves écrites du domaine général auront lieu respectivement :
- Lundi 12 mai 2025 pour celles de français et pour celles d’histoire-géographie et enseignement moral et civique ;
- mardi 13 mai 2025 pour celles d’arts appliqués et cultures artistiques et d’économie-droit et d’économie-gestion ;
- mercredi 14 mai 2025 pour celle de langue vivante B (dans la mesure du possible, la partie écrite et orale se déroulera le même jour) ;
- mercredi 21 mai 2025 pour celle de langue vivante A (dans la mesure du possible, la partie écrite et orale se dérouleront le même jour) ;
- jeudi 26 juin 2025 pour celle de prévention, santé et environnement.
Les épreuves pratiques et orales du baccalauréat professionnel se déroulent selon les indications mentionnées sur le calendrier de chaque spécialité, à l’exception de l’épreuve orale de projet qui se déroulera à compter du jeudi 26 juin 2025.
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Session 2025 : Dates des épreuves du baccalauréat professionnel
Session 2025 : dates des épreuves du CAP
Les épreuves écrites d’enseignement général pour les académies de métropole et d’outre-mer ainsi que pour les collectivités d’outre-mer, à l’exception de la Nouvelle-Calédonie auront lieu, pour la session normale, le mercredi 4 et le jeudi 5 juin 2025
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Session 2025 : dates des épreuves du CAP
Session 2025 : Dates des épreuves du baccalauréat technologique
Le baccalauréat technologique associe culture générale et technologique. Il se prépare en deux ans dans un lycée général et technologique après une classe de seconde générale et technologique. Seuls les élèves choisissant la série technologique STHR s’y orientent dès la seconde, par l’admission dans une seconde spécifique.
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Session 2025 : Dates des épreuves du baccalauréat technologique
