Une contribution de l’équipe Malongo, « L’ÉCOLE DU CAFÉ by MALONGO »

Présentation

Créé en 1995 en partenariat avec l’Éducation Nationale, le Concours du Jeune Professionnel du Café est une autre voie de l’apprentissage permettant la découverte de l’univers du Café et de ses métiers.

L’idée du concours International du Jeune Professionnel du café est née en 1992 lors des Jeux Olympiques de Barcelone, où Malongo accompagnait les 2000 élèves volontaires des lycées français, au service des athlètes.
Devant l’intérêt croissant des élèves et des professeurs pour ce breuvage magique, noir et complexe, Malongo décide alors de créer un événement destiné à promouvoir le café dans la totalité de ses enjeux.
Cette année ce concours ouvert aux élèves et apprentis des établissements publics et privés sous contrat permettra de rassembler enseignants, formateurs et élèves autour du « Monde des Cafés »

Présentation

Plus de 100 élèves ont participé aux épreuves régionales du Concours Jeune Professionnel du Café organisées le 25 janvier dans 10 régions de France. À l’issu du questionnaire écrit, 23 finalistes ont été sélectionnés pour la Grande Finale qui se déroulera à Nice les 3 et 4 avril 2024.

• Ces vingt-trois finalistes sont répartis dans trois catégories :
  – 10 en catégorie Baccalauréat,
  – 10 en catégorie BTS,
  – 3 en catégorie CAP.

Liste des 23 finalistes 2024

Découvrez les noms des finalistes 2024 du Concours Jeune Professionnel du Café - Trophée Malongo :

30e édition - #concoursjpc2024 - Malongo : c’est parti !

Rendez-vous les 3 et 4 avril pour la grande finale à Nice !

Liens

– Société des Cafés Malongo
– Fondation Malongo
– École hôtelière et de tourisme Jeanne et Paul-Augier de Nice, Région académique Provence-Alpes-Côte d’Azur

• Sur le site national de ressources :
  – Le Monde des cafés
  – Rubrique du partenariat « Café Malongo »
  – Rubrique du concours « Cafés Malongo »