CAP
Articles
Session 2020. CAP Pâtissier
Sujets et éléments de corrigés disponibles
Grilles de mots de Bertrand Bertaud
Des grilles de mots pour apprendre
Premier concours CASTEL - Session 2024
Lycée Polyvalent Le Castel de l’académie de Dijon
Première édition du Trophée "Better Together" 2024
Annonce des résultats
Session 2013 - Sujets CAP Cuisine
Sujets de la session 2013. CAP Cuisine
Session 2017. Service en Brasserie Café
Sujets et éléments de corrigés disponibles
Session 2018. Service en Brasserie Café
Sujet et élément de corrigé EP1 disponible
Épreuve pratique ponctuelle EP2 du CAP Pâtissier 2016
Thèmes de décor et de finition de l’entremets