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« Joël Leboucher »
Articles (61)
Utilisation d’un tableur en restauration collective
mercredi 2 juin 2021, par Serge Raynaud
Aide aux usages d’un tableur
Trousses à outils - Restauration collective
lundi 11 juin 2018, par Serge Raynaud
Actualisation printemps 2018
En bref (1)
On va déguster. Hommage à Joël Robuchon
jeudi 13 septembre 2018
« Une grand voix de la gastronomie française s’est éteinte cet été « Bon appétit bien sûr ». On Va Déguster rend hommage à Joël Robuchon à travers ses plus grandes recettes, du merlan Colbert à la fameuse purée de pommes de terre. »
Une émission de France Inter produite et présentée par François-Régis Gaudry.
Émission du dimanche 2 septembre 2018.