Hôtellerie-Restauration

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Les usages du numérique avec l’UPPIA à Clermont-Ferrand

Présentation et retours d’expériences

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En bref

  • Transformer le lycée professionnel

    À compter de la rentrée 2018, le lycée professionnel se transforme pour former les talents aux métiers de demain. Des ressources et des outils d’information sur la mise en œuvre de la réforme sont mis à la disposition des équipes éducatives.
    Sommaire :
    - Présentation de la réforme du lycée professionnel ;
    - La transformation du lycée professionnel : outils et ressources pour la mise en œuvre ;
    - Textes de référence.

    Accéder aux informations, textes et nombreuses ressources sur éduscol

  • Les secteurs qui recrutent en voie professionnelle

    - Après la 3e : des secteurs qui recrutent en voie professionnelle
    Rénovation du bâtiment, hôtellerie restauration, Alimentation, maintenance industrielle, électromécanique, etc. Ces secteurs recrutent !
    Les élèves de 3e qui veulent entrer en lycée professionnel ou CFA à la rentrée 2019, peuvent encore demander ces spécialités dans leurs vœux d’affectation.

    - Remarque :
    À partir de la rentrée 2020 de nouvelles familles de métiers sont prévues :
    Métiers de l’alimentation
    * Boucher-charcutier-traiteur
    * Boulanger-pâtissier
    * Poissonnier-écailler-traiteur

    Métiers de l’hôtellerie et restauration
    * Cuisine
    * Commercialisation et services en restauration

    Accéder au dossier d’information sur le site de l’Onisep

  • Gestion rénovée des pensions de retraite

    NOR : MENF1909951C
    circulaire n° 2019-083 du 11-6-2019
    MENJ - MESRI - DAF - SREN

    La présente circulaire a pour objet d’actualiser la circulaire n° 2019-002 du 22 janvier 2019 relative à la gestion des pensions de retraite, suite à la mise en ligne, à la mi-mars 2019, du nouveau service de demande de retraite en ligne pour l’ensemble des régimes de retraite, de base et complémentaire.

    Lire la circulaire

  • Organisation des enseignements dans les classes de troisième dites « prépa-métiers »

    NOR : MENE1908820A
    arrêté du 10-4-2019 - J.O. du 18-4-2019
    MENJ - DGESCO A1-2

    Article 1 - À l’issue de l’année de quatrième, les élèves volontaires peuvent bénéficier, après accord de leurs représentants légaux, conformément aux dispositions de l’article D. 337-172 à D. 337‑175 du Code de l’éducation, d’une organisation spécifique des enseignements appelée classe de troisième « prépa-métiers ».

    Lire la suite de l’arrêté publié au BOEN

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