Examens
Articles
Bac Pro CSR. Session 2020
Sujets des épreuves écrites et pratiques

Épreuve pratique EP2 du CAP Pâtissier 2020
Thèmes de décor et de finition de l’entremets

BTS MHR - Session 2022. Adaptation des sujets
Partie pratique des 3 options. Corrigés disponibles

BTS HR 2014. Sujets des épreuves
Les éléments de corrigés sont disponibles

Bac Pro CSR. Session 2022
Sujets des épreuves écrites et pratiques

Sessions 2018-2020-2021-2022 MC Employé Traiteur
Sujets et éléments de corrigés disponibles

Session 2018 - CAP Services Hôteliers
Sujets et éléments de corrigés disponibles

Session 2017 - CAP Services Hôteliers
Sujets et éléments de corrigés disponibles

Rubriques
CAP
Sujets des Certificats d'Aptitude Professionnelle (CAP) Cuisine et CAP Restaurant.

BEP
Sujets de BEP des Métiers de la Restauration et de l’Hôtellerie. Envoi de corrigés uniquement sur les adresses professionnelles.

Baccalauréat professionnel
Le Bac Pro a été rénové en 2011 : publication des nouveaux référentiels du diplôme et création. Référentiels des Baccalauréats professionnels 3 ans

BTn
Sujets du Baccalauréat Technologique série hôtellerie. Envoi de corrigés uniquement sur les adresses professionnelles.

BTS Hôtellerie-Restauration
Sujets du BTS hôtellerie-restauration. Envoi de corrigés uniquement sur les adresses professionnelles.

BTS Responsable de l’Hébergement
Les sujets du BTS Responsable de l'Hébergement à référentiel commun européen. Envoi de corrigés uniquement sur les adresses professionnelles.

Sciences
Comment obtenir des sujets et corrigés de sciences du BTS hôtellerie-restauration (Option B) avant rénovation et création du BTS MHR ?

Sujets archivés (CAP, BEP, Bac Pro, BTn, BTS HR, BTS RH, BP)
Sujets de formations aujourd'hui remplacées (Bac STHR et BTS MHR). Le BEP est un diplôme intermédiaire des Bac Pro Cuisine et CSR
