Pâtisserie
Articles
Championnat de France du Dessert 2018
Finale régionale Centre Île de France à Guyancourt
Championnat de France du Dessert 2021. Région Sud-Ouest
Finale Régionale Sud-Ouest
Championnat de France du Dessert 2018
Finale régionale Sud-Est à Cagnes-Sur-Mer
Le CNIEL et le lycée de Gérardmer partenaires
Rencontre lors du Salon de l’Agriculture 2015
Session 2010. MC Cuisinier en Desserts de Restaurant
Sujets et éléments de corrigés disponibles
Session 2008. MC Cuisinier en Desserts de Restaurant
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Atelier expérimental. Présentation
Introduction de Jean-Marie Panazol, IGEN, Doyen du groupe économie-gestion
Championnat de France du Dessert 2018
Finale nationale. Communiqué de presse