Sommaire
Une contribution de Nathalie Carletti, professeure d’économie et gestion au lycée Fred-Scamaroni de Bastia, académie de Corse. (Voir le site du lycée dans la carte des établissements de la filière de formation).
Présentation
Les filières Bac Pro cuisine et STHR du Lycée Fred-Scamaroni ont réalisé des challenges. Ils sont heureux de vous les présenter.
L’intérêt suscité par ce projet est de montrer un savoir faire professionnel ou technologique, mais aussi de laisser s’exprimer, de la part des élèves, une passion pour les métiers de la restauration.Notre action s’inscrit dans l’objectif de développer des formations en lycée professionnel et en lycée technologique qui soient à la fois enrichissantes pour nos élèves et adaptées aux exigences d’un milieu professionnel en perpétuelle évolution.
Nathalie Carletti
Vidéo Bac STHR
La bûche de Noël vous sera contée... |
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Vidéo Bac Pro
Le tour du monde du Père Noël |
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Liens
Lycée Fred-Scamaroni, à Bastia
Académie de Corse