Usages du numérique
Articles
Vinification, dégustation, vignes, AOC et formation !
Sud Formation et l'IDEM proposent des vidéos en sommellerie
2016 Ressources UPPIA - Collective de la conserve. Académie d’Orléans-Tours
Cerises fraîches, surgelées ou appertisées ? Atelier expérimental
Vidéos de techniques de bar
La 25e heure
Les situations « accueil-réception » en vidéo
Situations courantes au front office
2016 Ressources UPPIA - Collective de la conserve. ESPE d’Antony
Créer des ressources numériques
Entente cordiale Anglo-Française !
Concours culinaire bilingue à Grasse
MOF Gouvernant(e)s des services hôteliers 2010-2011
Épreuves qualificatives nationales
Classe virtuelle CNED
Consignes pour les élèves