Les situations « accueil-réception » en vidéo

Situations courantes au front office

Usages du numérique Hébergement Formation Bac STHR BTS MHR

mercredi 9 février 2011, par Serge Raynaud


Article obsolète mis à jour le 22/08/2022 .
(Présentation, indexation, intertitres, liens, logo et affichage des vidéos).
Serge Raynaud

Présentation

Gilles Moreau enseigne en « hébergement et communication professionnelle » et « services et commercialisation » au lycée des Métiers du Gué à Tresmes, académie de Créteil.

Il propose de découvrir avec la complicité de ses étudiants de première année BTS hôtellerie-restauration promotion 2010 des situations courantes en accueil-réception.
Ensemble ils ont réalisé ce projet et créé ces supports en fédérant autour d’eux d’autres élèves, étudiants et personnels de leur établissement.

L’équipe au grand complet.

Enfin, ils souhaitent faire partager le fruit de leur travail, bien conscients que tout est perfectible, et notamment les techniques audiovisuelles. Mais ces outils Tice sont là aussi pour les aider -nous aider- à progresser.

Vidéos

Pour voir les films de la présentation et des situations :

Avec chacun de ces films ces films vous trouverez un document de présentation et une fiche d’intention pédagogique communs à la collection.

Liens

 Lycée des métiers de l’hôtellerie et restauration du Gué à Tresmes
 Rubrique « hébergement » de la WebTv

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