Une contribution des organisateurs du concours Trophée national Royal Picardy et un envoi réalisé par Anthony De Oliveira, Membre fondateur - Comité d’organisation du concours, enseignant au lycée hôtelier du Touquet , académie de Lille, région académique des Hauts-de-France.
Voir le site du lycée dans la carte des établissements de la filière de formation.

Présentation

Le lycée hôtelier du Touquet est construit sur le site ayant accueilli l’un des plus grands et des plus beaux hôtels de luxe de 1929 au début des années cinquante : Le Royal Picardy. Cet établissement de cinq cents chambres fut en son temps le plus grand et le plus luxueux hôtel du monde.

En mémoire de cet établissement fastueux et de son histoire le Trophée National Royal Picardy souhaite mettre à l’honneur les valeurs de l’accueil et du service à la Française auprès des élèves de terminale baccalauréat technologique.

Ce concours de restaurant et d’hébergement est destiné aux élèves de terminale baccalauréat Sciences et Technologies de Hôtellerie et de la Restauration (STHR).
Il a pour but de promouvoir les formations en hôtellerie-restauration, de mettre en avant les métiers liés au monde de la restauration et de l’hôtellerie, de permettre aux élèves des lycées hôteliers d’être en contact de professionnels et enfin de favoriser et de développer la passion qu’ils ont pour l’hôtellerie et la restauration.

L’ensemble des épreuves est en accord avec le programme de la filière STHR en lien avec les quatre thèmes officiels de la formation.

• Les Fondateurs et organisateurs du Trophée National Royal Picardy :
  – Laurent Josse ;
  – Anthony De Oliveira ;
  – Fabien Quibel.

Plaquette de présentation de l’Hôtel "Royal Picardy

Règlement du Trophée, informations et inscriptions de la 9e édition 2024

Inscriptions

Le comité d’organisation du Trophée National Royal Picardy est disponible avant la date d’ouverture des inscriptions.

• L’inscription et le dépôt des différents travaux se feront de façon dématérialisée et sont à réaliser avant le vendredi 24 novembre 2023 :
  ➢ Le formulaire d’inscription est à compléter en ligne : S’inscrire ;
  ➢ Les différents travaux accompagnés d’un certificat de scolarité sont à envoyer par mail (tropheenationalroyalpicardy@gmail.com) par le biais d’un lien wetransfer (https://wetransfer.com) :
• Les fichiers seront renommés de la façon suivante :
  « prénom » _ « nom » _ « école » _FT/Vidéo/Certificat_TNRP

• Sélection

Après étude et classement des dossiers de sélection, 6 candidats d’établissements différents seront retenus pour la finale du Trophée National Royal Picardy qui se déroulera le Mardi 30 janvier 2024 au Lycée Hôtelier du Touquet.
Le comité d’organisation informera les candidats des résultats de l’épreuve de sélection pour la finale 6 semaines avant celle-ci.

Liens et contacts

– Site du lycée hôtelier du Touquet

• Contacts « Trophée national Royal Picardy » :
  – Lycée Hôtelier du Touquet Trophée National Royal Picardy,
  Directeur délégué aux Formations professionnelles et technologiques (DDF) ,
  Avenue du château,
  62520 Le Touquet Paris Plage
  – Envoyer un courriel aux organisateurs du concours