Présentation
Une contribution de Guy Pinvidic, IEN-ET Économie-Gestion de l’académie de Nantes, académie qui pilote la conception des sujets du Bac Pro CSR.
Ces sujets du Baccalauréat professionnel Commercialisation et Services en Restauration vous sont aujourd’hui proposés pour être exploités intégralement ou partiellement à des fins pédagogiques uniquement.
Les éléments de corrigés ne sont pas disponibles.
Session de juin - Métropole, Antilles, Polynésie
Sous-épreuve E32 : Organisation et mise en œuvre d’un service
- Bac Pro CSR 2019 E32. Sujets Pratique 1-16
- Guy Pinvidic – 25 novembre 2019
Sous-épreuve E21 : Mercatique et gestion appliquée
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Sous épreuve E11 : Technologie
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Sous épreuve E12 : Sciences appliquées
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Liens
Guide d’accompagnement des Baccalauréats Professionnels
Référentiels des Baccalauréats professionnels 3 ans
