Géographie touristique des vignobles de France.
La France viti-vinicole.

« Ces cours permettront à chacun, qu’il soit élève ou qu’il soit enseignant, de partager mes recherches sur chaque vignoble français.
Aidée par un étudiant de MAN et un professeur de Géographie Touristique -Christophe Baffert- pour la partie "découverte de la région", nous avons pu ainsi faire un tour plus complet, plutôt que de limiter ce travail au simple environnement du vin.
Il y a dix ans, quand un inspecteur m’avait demandé de mettre mes cours en ligne, je n’avais pas accepté :
c’était mon travail, j’avais l’impression qu’on me volait quelque chose qui m’appartenait de droit .
Et aujourd’hui, plus âgée certes, je ressens un véritable bonheur de savoir qu’il va peut être aider les jeunes collègues , faire gagner du temps à d’autres, servir à des étudiants et des élèves.
Je ne saurais donc que vous encouragez à enrichir ce site du CRNHR.
Ces cours ne sont certes pas parfaits mais ils ont le mérite d’exister : vos critiques et rectifications seront toujours les bienvenues du moment quelles soient constructives.

Rendez vous tous les 15 de chaque mois pour la suite des vignobles de France accessibles sur votre site national de ressources. »

Sandrine Beldio,
professeur de service commercialisation et hébergement
au lycée Jean-Monnet de Limoges.

La France viti-vinicole. Document élève. S. Beldio, novembre 2006.
De la vigne au vin. Document élève. S Beldio, janvier 2007.
Les grands phénomènes de vinification - document élève. S Beldio, février 2007.
les différentes vinifications - document élève. S Beldio. mars 2007.
Le vinificateur - document élève. S Beldio, avril 2007.

Pour obtenir les documents « professeur »,
envoyez un courrier électronique de demande à : Sandrine Beldio.

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