Présentation

Une contribution de Guy Pinvidic, IEN-ET Économie-Gestion de l’académie de Nantes, académie qui pilote la conception des sujets du Bac Pro CSR.

Ces sujets du Baccalauréat professionnel Commercialisation et Services en Restauration vous sont aujourd’hui proposés pour être exploités intégralement ou partiellement à des fins pédagogiques uniquement.

Les éléments de corrigés ne sont pas disponibles .

Session de juin - Métropole, Antilles, Polynésie

 Sous-épreuve E32 : Organisation et mise en œuvre d’un service

Bac Pro CSR 2017 E32 15 sujets Pratique

G. Pinvidic – 29 novembre 2017

 Sous-épreuve E21 : Mercatique et gestion appliquée

Bac Pro CSR 2017 E21 Gestion. Métropole Bistrot des Halles 29 novembre 2017

Bac Pro CSR 2017 E21 Gestion. Antilles Polynésie Pastoureaux G. Pinvidic – 29 novembre 2017

 Sous épreuve E11 : Technologie

Bac Pro CSR 2017 E11 Technologie. Métropole Jardin Catalan G. Pinvidic – 29 novembre 2017

Bac Pro CSR 2017 E11 Technologie. Antilles Polynésie Belharra G. Pinvidic – 29 novembre 2017

 Sous épreuve E12 : Sciences appliquées

Bac Pro CSR 2017 E11 Sciences. Métropole Jardin Catalan G. Pinvidic – 29 novembre 2017

Bac Pro CSR 2017 E11 Sciences. Antilles Polynésie Belharra G. Pinvidic – 29 novembre 2017

Session de remplacement - Métropole

 Sous-épreuve E21 : Mercatique et gestion appliquée

Bac Pro CSR 2017 Sujet E21 Gestion. Remplacement métropole

Pin Landais

G. Pinvidic – 29 novembre 2017

 Sous épreuve E11 : Technologie

Bac Pro CSR 2017 Sujet E11 Technologie. Remplacement métropole

Vieux Pont

G. Pinvidic – 29 novembre 2017

 Sous épreuve E12 : Sciences appliquées

Bac Pro CSR 2017 Sujet E12 Sciences. Remplacement métropole

Vieux pont

G. Pinvidic – 29 novembre 2017