Présentation
Une contribution de Jérôme Alabert, IEN-ET économie et gestion de l’académie de Toulouse, en charge du pilotage national du Brevet Professionnel Barman qui met à disposition ces sujets.
Modalités d’usage
Ces sujets vous sont aujourd’hui proposés pour être exploités intégralement ou partiellement à des fins pédagogiques uniquement.
Avant toute demande de corrigés, lire ces informations.
Les éléments de corrigé sont disponibles sur demande pour les enseignants et formateurs relevant du ministère de l’Éducation nationale qui adresseront leur demande via leur adresse académique ou de CFA : écrire au webmestre.
Épreuve E2 Technologie
Épreuve E3 Gestion appliquée
Liens
- Le référentiel du diplôme est disponible ici : ARCHIVE. Référentiels des Brevets Professionnels remplacés ou modifiés.
- Brevets Professionnels