Session 2010 - Organisation de la session 2010. CAP Cuisine
Organisation et évaluation des épreuves EP1, EP2 et EP3
dimanche 21 mars 2010, par
Présentation
L’académie de Reims est chargée de l’organisation du CAP cuisine, notamment de l’élaboration des sujets relatifs aux épreuves EP1, EP2 et EP3.
Lucette Poletti, IEN-ET de l’académie de Reims qui pilote ces travaux met à disposition cette note d’instructions et de recommandations pour l’organisation et l’évaluation
des épreuves EP1, EP2 et EP3 du Certificat d’Aptitude Professionnelle Cuisine pour la session 2010.
Circulaire organisation CAP Cuisine 2010. L Poletti. 21/03/2010.
Liens
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