Fiche de dégustation
Les vins de Porto

Yvan Verdier est professeur de lycée professionnel en services et commercialisation au lycée professionnel Edouard Herriot de Sainte-Savine.
Il nous propose un document de synthèse de dégustation de différents vins de Porto. Ce document met en évidence les caractéristiques spécifiques au Porto et le vocabulaire de dégustation qui y est associé.