Contenus et modalités de formation de 1910 à 1919

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Journée de débats et échanges
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Table ronde en licence professionnelle
Comment attirer, motiver et pérenniser la génération Y dans l’entreprise hôtelière ?
L’émergence d’une industrie agroalimentaire
La « fraîcheur » des gels laitiers
Sciences de l’éducation
Table ronde licence professionnelle
Licence professionnelle restauration gastronomique à vocation internationale
2008-2023 — Hôtellerie-Restauration — Le site national de ressources de la filière Hôtellerie-Restauration