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« Roth »
Articles (54)
l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT) a eu le plaisir de recevoir à nouveau 1 Maillot pour la Vie
samedi 22 avril 2023, par Laurent Nadiras
École de Paris des Métiers de la Table
Deux apprentis du CFA académique de Lille brillent à la finale internationale du concours Escoffier
dimanche 24 novembre 2024, par Laurent Nadiras
Lycée hôtelier du Touquet
Concours général des métiers Hôtellerie-Restauration - 2026
vendredi 31 octobre 2025, par Laurent Nadiras, Michel Lugnier
Les parrains - Guides d’appui pédagogique
Concours Général des Métiers de la restauration
jeudi 17 novembre 2011, par Serge Raynaud
Finale 2011 côté « Cuisine »
En bref (3)
Les escapades de Petitrenaud
samedi 30 janvier 2010
Aujourd’hui, l’invité de Jean-Luc Petitrenaud était Michel Roth... (Voir la dernière diffusion dans la marge gauche du site).
Concours général des métiers
vendredi 11 mai 2007
Session 2007 Dixième édition Jeudi 10 mai 2007
Sous la direction de Christian Petitcolas, IGEN, Régis Marcon a présidé les jurys du concours général des métiers autour de professionnels de grand renom, dont Michel Roth, MOF cuisine toujours fidèle auprès des jeunes, et d’enseignants. Claude (…)
CERPEG - Alimentation
vendredi 29 octobre 2021
Le CERPEG est Centre national de ressources pour l’enseignement professionnel en économie & gestion.
Il diffuse, entre autres pépites, des alertes sur des sujets d’actualité : articles de presse et diverses ressources.
Alimentation : comment expliquer la hausse des prix de certains (…)