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« Roth »
Articles (54)
Les quarante ans de Rungis - histoire d’un marché
dimanche 10 mai 2009, par Serge Raynaud
Expositions, événements et temps forts autour des 40 ans de Rungis
Résultats de la 1ère Édition du championnat de France de la cuisine du végétal
jeudi 7 novembre 2024, par Laurent Nadiras
Jeanne Regnault remporte la médaille d’or du premier Championnat de France de la Cuisine du Végétal !
Concours académique INTERBEV - Clermont-Ferrand
lundi 28 novembre 2016, par Serge Raynaud
Bac Pro CSR et Cuisine
En bref (3)
Les escapades de Petitrenaud
samedi 30 janvier 2010
Aujourd’hui, l’invité de Jean-Luc Petitrenaud était Michel Roth... (Voir la dernière diffusion dans la marge gauche du site).
Concours général des métiers
vendredi 11 mai 2007
Session 2007 Dixième édition Jeudi 10 mai 2007
Sous la direction de Christian Petitcolas, IGEN, Régis Marcon a présidé les jurys du concours général des métiers autour de professionnels de grand renom, dont Michel Roth, MOF cuisine toujours fidèle auprès des jeunes, et d’enseignants. Claude (…)
CERPEG - Alimentation
vendredi 29 octobre 2021
Le CERPEG est Centre national de ressources pour l’enseignement professionnel en économie & gestion.
Il diffuse, entre autres pépites, des alertes sur des sujets d’actualité : articles de presse et diverses ressources.
Alimentation : comment expliquer la hausse des prix de certains (…)