MC Cuisinier en Desserts de Restaurant
Référentiel et arrêté modificatif
Accès au repère de la formation

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• Arrêté du 4 avril 2008 modifiant l’arrêté du 31 juillet 1997 portant création de la mention complémentaire cuisinier en desserts de restaurant :

  

  Arrêté du 04 avril 2008

  S. Raynaud – 1er octobre 2008

• Référentiel :

  

  Référentiel MC Cuisinier en Desserts de Restaurant

  S. Raynaud – 1er octobre 2008

• Sujets disponibles sur ce site

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• Référentiels des spécialités de mention complémentaire de niveau 3