L’association Better Together est dédiée au mentorat dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Notre mission est de valoriser ces professions et les cursus d’apprentissage des étudiant(e)s. Chaque année, nous organisons le Trophée Better Together, un événement majeur qui met en avant les compétences, les savoir-faire et les savoir-être des professionnel(le)s, étudiant(e)s, élèves, apprenti(e)s, enseignant(e)s et formateur(trice)s de notre secteur.
Trophée « Tous cap’ by Better Together » 2025
L’association Better Together présente le Trophée « Tous cap’ » – édition 2025, un événement engagé en faveur de l’inclusion des apprenants en situation de handicap dans les métiers de l’hôtellerie-restauration. Pensé comme une expérience positive et valorisante, ce Trophée met à l’honneur les savoir-faire professionnels, renforce la confiance en soi et célèbre l’appartenance à une filière porteuse de valeurs et de sens.
COMMUNIQUÉ DE PRESSE
Trophée Tous Cap’ By Better – Édition Handicap 2025
Un événement unique pour révéler les talents autrement
L’association Better Together, engagée dans la transmission et la valorisation des métiers de l’hôtellerie-restauration, organise en décembre prochain une édition inédite et inclusive : le Trophée Tous Cap’ By Better, TOUS CAP’ BY BETTER dédié aux apprenants en situation de handicap.
Ce concours, qui se tiendra au Lycée Jean Drouant à Paris, sera un véritable temps fort pour mettre en lumière le savoir-faire, la créativité et la confiance en soi des jeunes talents de la salle et de la cuisine.
Un après-midi d’épreuves et une soirée de célébration animés par Cyril Rouquet Prevost.
De 13h30 à 17h30, les binômes formés d’un(e) apprenant(e) et de son/sa mentor formateur ou professionnel participeront à trois ateliers :
Le duo café ou thé-gourmand : créer et présenter un instant de douceur.
L’instant fierté : partager un témoignage inspirant sur leur parcours.
Devine-moi si tu peux ! : un blind test sensoriel ludique et accessible.
Le jury, présidé par Freddy Zerbib, Président de Speak You Accueil - La Carte SpeakYou, aura pour mission d’encourager, d’écouter et de valoriser chaque geste et chaque témoignage dans un esprit d’inclusion et de bienveillance.
À 19h30, place au repas de gala orchestré par les équipes du lycée, réunissant près de 120 convives. Ce dîner sera l’occasion de remettre les prix aux participants et de célébrer ensemble la diversité et la richesse humaine de la filière hôtellerie-restauration.
Une initiative inclusive et solidaire
Valoriser les compétences techniques en cuisine et restaurant et humaines des jeunes en situation de handicap.
Offrir un cadre bienveillant et stimulant.
Encourager l’inclusion et la diversité des parcours.
Créer un moment fédérateur réunissant jeunes, enseignants, jurys et partenaires.
L’événement portera aussi une dimension solidaire : la vente de cartes sous la forme de carte pour personne à déficience visuelle, lors du gala, contribuera au financement d’un chien guide, en partenariat avec la Maison de la Déficience Visuelle et de l’Autonomie (MDVA).
Informations pratiques
Date : 4 décembre 2025
Lieu : Lycée Jean Drouant – Paris 17e
Participants : 4 à 6 binômes (cuisine et salle) de toute la France
Les résultats seront communiqués le la semaine suivante.
Fiche d’inscription du Trophée "Tous cap’ by better together 2025"
Déroulement de la journée
Le Trophée se tiendra en deux temps :
Jeudi 4 décembre 2025 au Lycée Jean Drouant, Paris 17ème.
– Participants : 4 à 6 binômes (un(e) apprenant(e) + un(e) référent(e) ou formateur(trice)) cuisine & restaurant.
Après-midi (13h30 – 17h30) : participation aux 3 ateliers pratiques
Soirée (19h30 – 23h30) : repas de gala et remise des prix
Les ateliers seront menés dans un esprit non compétitif, mettant l’accent sur la coopération et la valorisation.
Évaluation et remise des prix
Un jury de 12 professionnels évaluera les prestations selon les critères suivants :
Créativité et initiative
Maîtrise du geste ou de l’expression
Posture et coopération
Émotion transmise
Soin et plaisir dans l’action
Chaque binôme recevra un prix symbolique (ex. : « Main experte », « Message inspirant », « Nez d’or »).
Un cadre inclusif et bienveillant
Le Trophée s’adapte aux besoins spécifiques de chaque binôme. Les accompagnants peuvent signaler toute nécessité particulière. L’organisation s’engage à créer un environnement sécurisé, respectueux et stimulant.
Règlement du Trophée "Tous cap’ by better together 2025"
Présentation du Trophée « Tous cap’ by Better Together » 2025
• Cyril Rouquet-Prévost, animateur du "Trophée TOUS CAP’ By Better Together 2025" , Chef à domicile - Consultant - Animateur- chroniqueur TV -Producteur - Auteur du livre "Eggcellent - Le gros livre des œufs" chez Hachette
• Freddy Zerbib, Fondateur et président de Speak you, expert en communication et en valorisation des talents dans l’hôtellerie-restauration, présidera le jury du Trophée « Tous cap’ by Better Together » – Édition 2025, avec toute sa bienveillance, son expérience de terrain et son engagement pour l’inclusion.
Better Together est une association spécialisée dans le mentorat d’élèves, d’apprenti(e)s et d’étudiant(e)s en hôtellerie-restauration et métiers de l’alimentation.
Better Together est une association spécialisée dans le mentorat d’élèves, d’apprenti(e)s et d’étudiant(e)s en hôtellerie-restauration et métiers de l’alimentation.
