Présentation

Tous les concours de recrutement des enseignants du second degré (agrégation, Capes, Capeps, Capet, CAPLP) excepté l’examen professionnalisé réservé de PLP se déroulent en deux phases : l’admissibilité et l’admission. L’admissibilité est composée d’une ou plusieurs épreuves écrites ou d’un dossier de reconnaissance des acquis professionnels selon le concours et l’admission d’une ou plusieurs épreuves orales. Les inscriptions aux concours sont ouvertes jusqu’au jeudi 7 novembre 2024, 12h00, heure de Paris.

Conditions d’inscription au CAPLP

Le CAPLP est un concours national, soumis à des conditions d’accès, que vous pouvez préparer au sein d’un institut national supérieur du professorat et de l’éducation (Inspé). Les instituts nationaux supérieurs du professorat et de l’éducation (Inspé) dispensent des enseignements à la fois professionnels et disciplinaires, étalés sur deux ans, dans le cadre du master MEEF, spécialisé dans la préparation aux métiers de l’enseignement.

L’obtention du CAPLP permet, après validation de l’année de stage, de devenir professeur de lycée professionnel. Comme tout enseignant titulaire des concours de l’enseignement public, le professeur de lycée professionnel est un fonctionnaire de l’État.

Inscriptions aux concours

Les inscriptions aux concours de la session 2025 se dérouleront du mardi 1er octobre 2024, à partir de 12 heures, au jeudi 7 novembre 2024, 12 heures, heure de Paris.

Attention : il n’y aura pas de prolongation de l’ouverture des serveurs d’inscription. Il ne sera plus possible de s’inscrire après le 07 novembre, 12h00.

Les inscriptions aux concours de recrutement se font via la plateforme Cyclades.

Sections et options des concours ouvertes en 2025 en hôtellerie-restauration

• Concours externe du CAPLP et CAFEP-CAPLP :
  – Hôtellerie - restauration option organisation et production culinaire ;
  – Hôtellerie - restauration option service et commercialisation.

Deux concours permettent d’obtenir le CAPLP :

• le concours externe s’adresse aux personnes ayant un niveau de diplôme qui varie selon la section du concours,
• le concours interne concerne les fonctionnaires et certains agents non titulaires, qui peuvent justifier de trois années de services publics et qui détiennent le diplôme requis.

Les concours se déroulent en deux étapes : l’admissibilité et l’admission

Au moment de l’inscription, les candidats ont le choix entre deux options :

– option organisation et production culinaire,
– option service et commercialisation.

Les épreuves du CAPLP externe et du CAFEP-CAPLP de la section hôtellerie et restauration se composent de deux épreuves écrites d’admissibilité (une épreuve écrite disciplinaire et une épreuve écrite disciplinaire appliquée) et de deux épreuves orales d’admission (une épreuve de leçon et une épreuve d’entretien).

Le concours interne comporte une épreuve d’admissibilité et une ou deux épreuves orales d’admission.

Épreuves et programmes en Hôtellerie-Restauration

CAPLP externe hôtellerie - restauration

• Descriptif des épreuves du CAPLP externe et du certificat d’aptitude au professorat de l’enseignement privé (CAFEP-CAPLP) de la section hôtellerie-restauration option organisation et production culinaire, option service et commercialisation

CAPLP interne et du CAER-CAPLP hôtellerie - restauration

• Arrêté du 19 avril 2013 fixant les sections et les modalités d’organisation des concours du certificat d’aptitude au professorat de lycée professionnel

• Descriptif des épreuves du CAPLP interne et du concours d’accès à l’échelle de rémunération (CAER) correspondant, section hôtellerie - restauration

Les sujets des épreuves d’admissibilité et rapports des jurys HR

Liens

• www.devenirenseignant.gouv.fr
  – Page dédiée « Les épreuves des concours de recrutement d’enseignants du second degré »
  – Page dédiée « Les programmes des concours d’enseignants du second degré de la session 2025 »
  – Page dédiée « Sections et options des concours de recrutement d’enseignants du second degré ouvertes en 2025 »