Inscriptions et épreuves des concours de recrutement d’enseignants du second degré 2024

Devenir enseignant en hôtellerie-restauration en 2024 - CAPET - Agrégation

Concours Textes Filière hôtelière

vendredi 6 octobre 2023, par Laurent Nadiras, Michel Lugnier

Présentation

Tous les concours de recrutement des enseignants du second degré (agrégation, Capes, Capeps, Capet, CAPLP) excepté l’examen professionnalisé réservé de PLP se déroulent en deux phases : l’admissibilité et l’admission. L’admissibilité est composée d’une ou plusieurs épreuves écrites ou d’un dossier de reconnaissance des acquis professionnels selon le concours et l’admission d’une ou plusieurs épreuves orales. Les inscriptions aux concours de recrutement d’enseignants de la session 2024 ont lieu jusqu’au 9 novembre 2023, 12 heures, heure de Paris.

Vous souhaitez devenir professeur en lycée professionnel ? Pour enseigner dans un lycée technologique, vous devez obtenir le Capet, Certificat d’Aptitude au Professorat de l’Enseignement Technique.

Conditions d’inscription au CAPET :
Le Capet est un concours national, soumis à des conditions d’accès, que vous pouvez préparer au sein d’un institut national supérieur du professorat et de l’éducation (Inspé). Les instituts nationaux supérieurs du professorat et de l’éducation (Inspé) dispensent des enseignements à la fois professionnels et disciplinaires, étalés sur deux ans, dans le cadre du master MEEF, spécialisé dans la préparation aux métiers de l’enseignement.

Inscriptions aux concours

Les inscriptions aux concours de recrutement d’enseignants de la session 2024 ont lieu :

  • du mardi 3 octobre, à partir de 12 heures, au jeudi 9 novembre 2023, 12 heures, heure de Paris pour tous les concours à l’exception des concours à affectation locale ou spécifiques à Mayotte,
  • du mardi 7 novembre 2023, à partir de 12h00, au jeudi 7 décembre 2023, 12h00, heure de Paris pour les concours à affectation locale ou spécifiques à Mayotte.
Inscrivez-vous

Sections et options des concours de recrutement d’enseignants du second degré ouvertes en 2024 en hôtellerie-restauration

  • Concours externe de l’agrégation :
     Agrégation Économie et gestion option E : production de services (enseignement public).
  • Concours externe du Capet et Cafep-Capet (enseignement public) :
     Hôtellerie-restauration option sciences et technologies culinaires ;
     Hôtellerie-restauration option sciences et technologies des services en hôtellerie et restauration.

Le concours externe s’adresse aux étudiants inscrits en deuxième année de master (M2) ainsi qu’aux personnes qui détiennent déjà un diplôme de master.

Les paragraphes ci-dessous concernent exclusivement la filière hôtelière.

Les concours se déroulent en deux étapes : l’admissibilité et l’admission.

Le concours externe comporte deux épreuves écrites d’admissibilité et deux épreuves orales d’admission.

Épreuves et programmes en Hôtellerie-Restauration

Agrégation externe économie et gestion 2024

Capet et Cafep externes hôtellerie - restauration 2024

Au moment de l’inscription, les candidats ont le choix entre deux options :

 option sciences et technologies culinaires,
 option sciences et technologies des services en hôtellerie et restauration.

Les sujets et rapports des jurys HR - 2023

Concours externe du Capet et Cafep - Capet

  • Option sciences et technologies culinaires - Sujets des épreuves écrites
Capet externe section hôtellerie - restauration option sciences et technologie culinaires - Sujet de la première épreuve écrite de la session 2023
Capet externe section hôtellerie - restauration option sciences et technologie culinaires - Sujet de la deuxième épreuve écrite de la session 2023

  • Rapport du jury
Capet externe section hôtellerie - restauration option sciences et technologie culinaires - Rapport du jury de la session 2023

  • Option sciences et technologies des services - Sujets des épreuves écrites
Capet externe section hôtellerie - restauration option sciences et technologies des services - Sujet de la première épreuve écrite de la session 2023
Capet externe section hôtellerie - restauration option sciences et technologies des services - Sujet de la deuxième épreuve écrite de la session 2023

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