15e Trophée G.H. Mumm - Finale 2017 en vidéo Accueil, épreuves et interviews

, par Serge Raynaud


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Présentation

Le Trophée G.H. Mumm constitue un challenge pédagogique. Ils s’inscrit au cœur des progressions des élèves qui se préparent à un diplôme bien identifié : la Mention complémentaire Employé Barman et la Mention complémentaire Sommellerie.

La finale de ce 15e Trophée Mumm a eu lieu le lundi 27 mars 2017 à Reims dans les locaux des Champagnes G.H. Mumm en présence de Michel Lugnier, Inspecteur général de l’Éducation nationale, groupe économie-gestion en charge de la filière hôtellerie-restauration, de Philippe Savinel, Président de la société Pernod, de Michel Letter, Directeur général-adjoint - Mumm-Perrier-Jouët, de Christian Fiatte, Directeur Commercial - Pernod, de Jean-Louis Apra, Responsable National Prestige - Pernod, et de nombreuses personnalités auxquelles s’est joint le public pour assister aux épreuves puis à la cérémonie de remise des prix.
Hélène Insel, Rectrice de l’académie de Reims, retenue, était représentée par Bruno Gratkowski, DAFPIC, Alain Marie, IA-IPR et Lucette Poletti, IEN-ET.
Arnaud Robinet, Député Maire de la ville de Reims, était également présent lors de la remise des prix et de la soirée de gala.

- Voir les résultats du 15e Trophée Mumm et les photographies des candidats et de la finale

Vidéos

Accueil des candidats

http://webtv.ac-versailles.fr/restauration/15e-Trophee-G-H-Mumm-Finale-2017-Accueil

Épreuves de Bar

http://webtv.ac-versailles.fr/restauration/15e-Trophee-G-H-Mumm-Finale-2017-Bar

Épreuves de Sommellerie

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Interview de deux candidates

http://webtv.ac-versailles.fr/restauration/15e-Trophee-G-H-Mumm-Finale-2017-Interviews-candidates

Liens

- Champagnes G.H. Mumm - Reims
- APEB - Association des professeurs enseignant en bar
- Lycée des métiers de Bazeilles - Hôtellerie-Restauration-Tourisme
- Lycée des métiers Gustave-Eiffel de Reims
- Découvrez les photographies des candidats finalistes 2017