Présentation

« Sous le haut patronage de Frédéric Cuvilier, Ministre délégué auprès du ministre de l’Écologie, du Développement durable et de l’Énergie, chargé des Transports, de la Mer et de la Pêche, et en présence de Anne Hidalgo, Première adjointe au Maire de Paris, la 7e édition des Entretiens de Rungis a réuni près de trois cents participants.

En organisant les Entretiens de Rungis sur le thème de la logistique du frais en zone urbaine, le Marché International de Rungis avait trois objectifs :

• établir un état des lieux et dresser les principaux enjeux
• étudier les bonnes pratiques à l’étranger
• évoquer des perspectives pour faire émerger des solutions qui répondent à l’attente de l’ensemble des acteurs, qu’ils soient professionnels, pouvoirs publics, citoyens ou consommateurs. »

Liens et ressources

• Voir la page de la 7e édition « La logistique du frais en zone urbaine : enjeux et perspectives » sur le site du marché et télécharger les documents
• Accéder aux précédentes éditions des Rencontres de Rungis
• MIN de Rungis - SEMMARIS sur votre site national de ressources
• www.rungisinternational.com , le site du marché international de Rungis