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Présentation
Ces 8e rencontres consacrées au thème « Arts et cuisine » se dérouleront à Tours les 23 et 24 novembre 2012 sous la présidence de Thierry Marx.
Comparer la cuisine à un art, quoi de plus habituel ? Qu’il s’agisse de celui d’accommoder les restes ou de l’ardeur poétique d’un Joseph Berchoux, qui proposait de « mettre au rang des beaux arts celui de la cuisine », nombreux sont ceux qui ont associé la Cuisine (avec un grand « C ») et l’Art (avec un grand « A »).
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- Iehca. 8e Rencontres François Rabelais. Programme. 26/09/2012.
- 26 septembre 2012
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- Bulletin d’inscription. Rencontres Francois Rabelais 2012. 26/09/2012.
- 26 septembre 2012
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