Tableau interactif
Jean-Louis Ravidat est professeur de cuisine au Lycée Hôtelier de Poitiers, et animateur TICE pour l’académie de Poitiers.
Il est également l’auteur du logiciel Astoria, logiciel d’aide à la mise en place de pédagogie du contrat en lycée hôtelier.
Sous l’impulsion de Dominique Menant, IEN-ET, Jean-Louis Ravidat nous propose un diaporama qu’il a réalisé sur l’utilisation d’un tableau interactif dans une cuisine pédagogique :
Diaporama de présentation du tableau interactif
et de ses utilisations pédagogiques.
- Supports utilisés :
un tableau interactif ;
Le logiciel « ACTIVStudio 2 » ;
Le logiciel « Astoria » ;
un ordinateur portable ;
un vidéoprojecteur ;
- (Ces deux derniers éléments peuvent être remplacés par un chariot multimedia).
Téléchargement du diaporama :