Open-Sankoré est un logiciel d’édition numérique en open source pour la création de ressources numériques d’enseignement interactif pour le TNI. Sankoré est un système ouvert à tous pour créer, diffuser et partager des ressources pédagogiques dédiées au TNI.
Aujourd’hui Open-Sankoré n’est plus développé, mais le logiciel libre OpenBoard permet de poursuivre la création de ressources et d’utiliser celles produites avec Open-Sankoré.