CAP. Guide d’accompagenement
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Repère de la formation CAP Restaurant (finalisé au 01/01/2007)
CAP Restaurant. Repère de la formation. Version finalisée au 1er janvier 2007
Ministère
de l'éducation
nationale
et de la jeunesse
Hôtellerie-Restauration
Comprendre, apprendre et enseigner
CAP Restaurant. Repère de la formation. Version finalisée au 1er janvier 2007