Articles dans cette partie (2)

• Fiches des métiers Hôtellerie-Restauration

  Cuisinier, Maître d’Hôtel, Chef d’équipe, Concierge, Barman, ...

  Publié le 10 octobre 2018

• Fiches « Les Métiers de l’hôtellerie-restauration » - Présentation

  Par Alain Boissinot, Recteur de l’académie de Versailles, Chancelier des universités

  Publié le 22 mars 2007