Pâtisserie
Articles
Atelier expérimental « La crème dans tous ses états »
Un partenariat Lactalis - Ministère de l'Éducation nationale
Session 2025. CS Cuisinier en Desserts de Restaurant
Sujets et éléments de corrigés disponibles
Lycée Jean-Baptiste Siméon-Chardin - Gérardmer
Challenge en salle et en cuisine
CAP spécialité "Pâtissier" - Référentiel modifié 2022
Arrêté de création, référentiel et présentation
15ème édition du Trophée Mille France
Lundi 24 novembre 2025 - Centre des Congrès de Reims
Session 2020. MC Cuisinier en Desserts de Restaurant
Sujets et éléments de corrigés disponibles
Championnat de France du Dessert 2020. Région Est
Finale Régionale Est
Partenariat « Les Vins de Porto - Éducation nationale »
Présentation « accords mets et vins de Porto ». Une journée remarquable !