Pâtisserie
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CAP spécialité "Pâtissier" - Référentiel modifié 2022
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Session 2022. MC Cuisinier en Desserts de Restaurant
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L’acquisition des gestes professionnels. Phase 1
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Session 2024. MC Cuisinier en Desserts de Restaurant
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Épreuve pratique EP2 du CAP Pâtissier 2020
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