Pâtisserie
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Session 2020. MC Cuisinier en Desserts de Restaurant
Sujets et éléments de corrigés disponibles

Session 2021. MC Cuisinier en Desserts de Restaurant
Sujets et éléments de corrigés disponibles

Session 2024. MC Cuisinier en Desserts de Restaurant
Sujets et éléments de corrigés disponibles

Session 2023. MC Cuisinier en Desserts de Restaurant
Sujets et éléments de corrigés disponibles

CAP Pâtissier. Sujets session 2021
Les éléments de corrigés sont disponibles

Session 2022. MC Cuisinier en Desserts de Restaurant
Sujets et éléments de corrigés disponibles

Épreuve pratique EP2 du CAP Pâtissier 2020
Thèmes de décor et de finition de l’entremets

Épreuve pratique EP2 du CAP Pâtissier 2019
Thèmes de décor et de finition de l’entremets
