Accueil, service et commercialisation
Articles
Bac STHR. Session 2020. Sujets et circulaire d’organisation
Sujets 2020 retirés de la banque nationale
Session 2020. CAP Commercialisation et Services en HCR
Sujet et éléments de corrigés disponibles
Restaurant éphémère « Eater’National »
Projet de BTS - Illkirch-Graffenstaden, académie de Strasbourg
Concours « Saveurs Durables 2026 » - Organisé par l’associaton "Bon pour le Climat"
Annonce & ouverture des inscriptions
TA & TP - Fiche de préparation Restaurant
Ces fiches servent de support aux élèves lors de la synthèse de séances de travaux pratiques ou de technologie appliquée.
Session 2025. CS Accueil-Réception
Sujets et éléments de corrigés disponibles
Session 2014. CAP Restaurant
Corrigé disponible - voir conditions d’envoi
Lycée Jean-Baptiste Siméon-Chardin - Gérardmer
Challenge en salle et en cuisine
Rubriques
Baccalauréat professionnel (Bac Pro)
Baccalauréat professionnel « Commercialisation et services en restauration » & Baccalauréat professionnel « Cuisine ». Première session : 2014
Baccalauréat professionnel
Le Bac Pro a été rénové en 2011 : publication des nouveaux référentiels du diplôme et création. Référentiels des Baccalauréats professionnels 3 ans
