Le Point sur l’Actualité de l’Hôtellerie-Restauration
Lycée Jacques Cœur - Académie d’Orléans-Tours
Établissements de la filière et formations Filière hôtelière
lundi 7 avril 2025, par
Une contribution de Gilles Charles, DDFPT au lycée Jacques-Cœur de Bourges, académie d’Orléans-Tours nous partage cette newsletter, en faisant un tour d’horizon des événements récents et des nouveautés marquantes du secteur.
(Voir le site de l’établissement dans la carte des lycées et CFA de la filière de formation).
Un Centre de Formation d’Excellence
Situé au cœur d’une région riche en gastronomie et en tourisme, le lycée Jacques Cœur s’impose comme un pôle d’excellence pour les futurs professionnels du secteur. Grâce à une offre complète de formations — cuisine, service, hébergement, management — l’établissement accompagne chaque année des centaines d’élèves vers la réussite.
Doté d’équipements modernes et animé par des équipes pédagogiques passionnées, le lycée s’inscrit dans une dynamique d’innovation constante, en phase avec les évolutions du métier.
Engagement en Faveur du Développement Durable
Le lycée Jacques Cœur met également un point d’honneur à former des professionnels responsables. Sensibilisation aux circuits courts, gestion des déchets, éco-gestes : autant de thématiques intégrées au programme pour préparer les élèves aux enjeux environnementaux auxquels le secteur doit répondre.
Les initiatives écoresponsables du lycée témoignent de son engagement : réduction de l’empreinte carbone des ateliers, participation à des concours sur la restauration durable, et partenariats locaux avec des producteurs engagés.
Valorisation des Talents : Concours et Distinctions
Fier de ses élèves, le lycée Jacques Cœur encourage la participation aux concours professionnels régionaux et nationaux. Ces compétitions sont autant d’occasions de révéler les talents, de développer l’esprit d’excellence et de porter haut les couleurs de l’établissement.
Récemment, plusieurs élèves se sont illustrés en remportant des prix prestigieux, confirmant la réputation d’excellence du lycée.
Recrutement et Carrières : Un Tremplin vers l’Avenir
Face aux besoins du secteur, le lycée Jacques Cœur travaille main dans la main avec les entreprises locales et nationales pour faciliter l’insertion professionnelle de ses diplômés. Stages de qualité, forums de l’emploi, rencontres avec les professionnels : autant d’opportunités pour ses élèves d’entrer sereinement sur le marché du travail.
Avec ses formations reconnues, son engagement écoresponsable et son accompagnement vers l’emploi, le lycée Jacques Cœur incarne l’avenir de l’hôtellerie-restauration.
Présentation
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Liens
– Lycée Jacques-Cœur de Bourges, académie d’Orléans-Tours
– Académie Orléans-Tours
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