Philippe Menuge est professeur de Services et commercialisation au Lycée Jeanne d’Arc d’Aulnoye-Aymeries, académie de Lille.

A l’issue de son stage en caféologie il propose des photographies libres de droits et une grille de mots fléchés pour tester ses connaissances sur les cafés.

Les corrigés sont disponibles sur demande adressée au webmestre pour les enseignants des lycées publics et privés sous contrat qui préciseront leur établissement d’exercice.