CAP
Articles
Futur du sandwich et sandwich du futur !
Lycée La Closerie à Saint-Quay-Portrieux
Session 2016. CAP Pâtissier. Juin et septembre
Sujets et éléments de corrigés disponibles
Le plus grand plateau de fromages des Hauts-de-France
Lycée Marguerite-Yourcenar de Beuvry, académie de Lille
La coquille Saint-Jacques à l’honneur au lycée La Closerie
Lycée professionnel hôtelier La Closerie - SAINT-QUAY-PORTRIEUX
Lancement de la première édition du Trophée "Better Together"
Better Together est une association spécialisée dans le mentorat d’élèves, d’apprenti(e)s et d’étudiant(e)s en hôtellerie-restauration et métiers de l’alimentation.
Épreuve pratique ponctuelle EP2 du CAP Pâtissier 2016
Thèmes de décor et de finition de l’entremets
27e édition - #concoursjpc2021 - Malongo : c’est parti !
Photos des candidates et candidats
Session 2008 - Sujets du CAP Restaurant
Ces sujets et leurs corrigés sont exclusivement destinés à des usages pédagogiques.