Pâtisserie
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Session 2020. CAP Pâtissier
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Apprendre autrement la pâte à choux
Vidéo interdisciplinaire sciences-pâtisserie
MC Cuisinier en Desserts de Restaurant.
Grilles d'évaluation épreuve ponctuelle et CCF
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Championnat de France du Dessert 2018
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Intervention du CNIEL
Lycée professionnel Camille-Claudel - Mantes-la-Ville
Championnat de France du Dessert 2022. Région Nord - Île-de-France
Région Nord - Île-de-France