Championnat de France du dessert édition 2011
Inscription jusqu’au 3 décembre 2010.
Concours Partenariats Cultures Sucre
mercredi 8 septembre 2010, par
La catégorie junior du concours est destinée aux élèves de Mention Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant
« La finale 2011 aura lieu les 22 et 23 mars 2011 au lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme Quercy Périgord de Souillac (46).
Michel et Sébastien BRAS (3 étoiles au Guide Michelin), présideront les jurys de cette 37e édition. »
Pour s’informer, visiter le site « www.cultures-sucre.com » :
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| Photo : www.cultures-sucre.com |
Liens
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