Brevet Professionnel
Articles
Vinification, dégustation, vignes, AOC et formation !
Sud Formation et l'IDEM proposent des vidéos en sommellerie
L’association Better Together a débuté en octobre des conférences à destination des étudiant(e)s et personnels
Better Together est une association spécialisée dans le mentorat d’élèves, d’apprenti(e)s et d’étudiant(e)s en hôtellerie-restauration et métiers de l’alimentation.
Le métier de sommelier
Six vidéos réalisées par Sud Formation & IDEM
Résultat de la deuxième édition du "Concours Cadet Roussel"
CFA hôtellerie-restauration de Colmar
Deuxième édition du "Challenge Un oeil en salle"
Annonce des 9 finalistes - 2024
Aménagements des examens pour la session 2021
Voie professionnelle
Session 2015 - Sujets du BP Barman
Éléments de corrigés disponibles
Sujets du BP restaurant. Session 2009. (Archive)
Sessions de juin et septembre