Sujets du BP restaurant. Session 2009. Sessions de juin et septembre du BP Restaurant 2009

, par Serge Raynaud

Présentation

Michel Veysseyre est IEN de l’académie de Clermont-Ferrand. Il propose ces sujets des sessions de juin et de septembre 2009 et leurs corrigés, une contribution des services de l’Inspection de l’académie de Clermont-Ferrand.

Ces sujets vous sont aujourd’hui proposés pour être exploités intégralement ou partiellement à des fins pédagogiques uniquement.

Avant toute demande de corrigés, lire ces informations.

Les corrigés et documents pour le jury sont disponibles sur demande pour les enseignants des établissements publics et privés sous contrat qui formuleront leur demande via leur adresse académique ou de CFA : écrire au webmestre.

Épreuves écrites de technologie

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Technologie SUJET BP 2009 Le Capitole Septembre. 20/11/2009.
20 novembre 2009
PDF - 157.4 ko
TechnologieSUJET BP 2009 CHENES juin. 20/11/2009.
20 novembre 2009

Pratique professionnelle

Zip - 266.2 ko
E1 BP Restaurant Session Printemps 2009. 20/11/2009.
20 novembre 2009
Zip - 290.5 ko
E1 BP Restaurant Session Automne 2009. 20/11/2009.
20 novembre 2009