Formation
Articles
Cook book pour les élèves
Terminale Bac Pro Cuisine
Famille de métiers Hôtellerie-Restauration. Académie de Versailles
Un exemple de présentation en vidéo
Atelier expérimental. Réaliser un jus corsé
Séance réalisée dans le cadre du partenariat MEN - Nestlé Professional
Les usages du numérique avec l’UPPIA. Académie d’Orléans-Tours
La Collective de la Conserve à Olivet
Concours STHAR by Maison Routin
Première session en 2022
Usages du numérique en voie professionnelle - Hôtellerie
Lycée Renée Bonnet - Toulouse
À points de cuisson des viandes rouges
Bleu, saignant, à point et bien cuit
Rubriques
QCM et jeux
Espace des outils ludo-éducatifs, ou comment apprendre par jeu.