Référentiels
Articles
Code de l’éducation
Partie législative & Partie réglementaire (Mise à jour du 01 octobre 2009)
Formation académique « Nouveau carnet de cocktails contemporains »
Formation en bar
Arrêtés de création et modificatifs du BTS “responsable de l’hébergement à référentiel commun européen”
Brevet de Technicien Supérieur « Responsable de l'hébergement à référentiel commun européen »
Code du travail (Recodification - 2008 - )
Le code du travail est un texte général qui couvre tous les champs de l'exercice du travail : à temps complet, à temps partiel, en contrat d'apprentissage, en formation continue, dans le cadre de missions particulières, etc.
Formation continue
Le plan de formation rassemble l’ensemble des actions de formation définies dans le cadre de la politique de gestion du personnel de l’entreprise. Il peut également prévoir des actions de bilans de compétences et de validation des acquis de l’expérience et proposer des formations qui participent à la lutte contre l’illettrisme.
Rubriques
Baccalauréat professionnel (Bac Pro)
Baccalauréat professionnel « Commercialisation et services en restauration » & Baccalauréat professionnel « Cuisine ». Première session : 2014