Palmarès du Concours général des métiers 2018 Commercialisation et services en restauration - Cuisine

, par Serge Raynaud

Présentation

Sous la direction de Michel Lugnier, IGEN et Président du concours général, Karine Viard, IA-IPR de l’académie de Rouen et Vice-présidente du concours « Restauration approfondissement - service et commercialisation » et Jérôme Muzard, IEN-ET de l’académie de Bordeaux et Vice-président du concours « Restauration approfondissement - organisation et production culinaire » ont organisé les épreuves.

JPEG - 74.6 ko
Michel Lugnier, Inspecteur général de l’Éducation nationale et président du concours
2 juin 2018

- 1995 : ouverture aux disciplines de l’enseignement professionnel
La remise des prix a eu lieu jeudi 12 juillet 2018 dans l’amphithéâtre de la Sorbonne - Paris, sous la haute autorité de Jean-Michel Blanquer, ministre de l’Éducation nationale.

Commercialisation et services en restauration

  • Prix
    - 1er prix : Élodie Robin - Lycée polyvalent de Chamalières, académie de Clermont-Ferrand
    - 2e prix : Dylan Vanmaele - Lycée des métiers Alexandre-Dumas - Illkirch-Graffenstaden, académie de Strasbourg
    - 3e prix : Quentin Mouilleron - Lycée des métiers de l’hôtellerie - Mazamet, académie de Toulouse
  • Accessits
    - 1er accessit : Joseph Moltot - Lycée professionnel Jean-Baptiste Darnet à Saint-Yrieix la Perche, académie de Limoges
    - 2e accessit : Florent Teillet, Lycée polyvalent des métiers hôteliers à La Rochelle, académie de Poitiers

Cuisine

  • Prix
    - 1er prix : Jules Diarra - Lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme de Gascogne - Talence, académie de Bordeaux
    - 2e prix : Gaëlle Prigent - Lycée des métiers Quercy-Périgord - Souillac, académie de Toulouse
    - 3e prix : Ismery Deschamps - Lycée polyvalent de Chamalières, académie de Clermont-Ferrand
  • Accessits
    - 1er accessit : Yann Le Viol - Lycée des métiers Le Paraclet - Quimper, académie de Rennes
    - 2e accessit : Timothé Vauthier, CFA académique 3A - Amiens, académie d’Amiens
    - 3e accessit : Hugo Lamboule - Lycée polyvalent Stanislas - Villers-les-Nancy, académie de Nancy-Metz
  • Mention :
    - Samuel Cardon, Lycée des métiers Alexandre-Dumas - Illkirch-Graffenstaden, académie de Strasbourg

Dossier de presse et palmarès national

PDF - 553.2 ko
Concours général 2018. Dossier de presse
13 juillet 2018
PDF - 631.3 ko
Concours général 2018. Palmarès national
13 juillet 2018

- Source des documents : ministère de l’Éducation nationale

Liens

- Visiter la rubrique « Concours » sur la WebTV
- Voir les articles consacrés au Concours général des métiers sur ce site
- Site de l’École hôtelière de Paris - Lycée Jean-Drouant, académie de Paris, lieu des épreuves nationales
- Site de l’Association des lauréats du concours général
- Organisation du concours général des métiers, présentation sur éduscol
- Le concours général, sur le site du ministère de l’Éducation nationale
- Concours général des lycées et des métiers 2018 : cérémonie de remise des prix, sur le site du ministère de l’Éducation nationale