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Évaluer l'acquisition d'un geste : abaisser et foncer
Multiples regards sur les arts culinaires
Séminaire ADF : 20 ans déjà...
Accor se déplace pour rencontrer les étudiants !
Lycée hôtelier du Touquet
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Lycée La Closerie à Saint-Quay-Portrieux
Restaurant éphémère le « S »
Lycée des métiers Alexandre-Dumas, académie de Strasbourg
Un métier d’avenir : cuisinier
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Espace des outils ludo-éducatifs, ou comment apprendre par jeu.