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Annonce des finalistes de la première édition du Trophée "Better Together" 2024
Better Together est une association spécialisée dans le mentorat d’élèves, d’apprenti(e)s et d’étudiant(e)s en hôtellerie-restauration et métiers de l’alimentation.
De l’école aux étoiles - 1ère édition 2014
Partenariat Lactalis - ministère de l’Éducation nationale
Inscriptions et épreuves des concours de recrutement d’enseignants du second degré 2024
Devenir enseignant en hôtellerie-restauration en 2024 - CAPET - Agrégation
Concours général des métiers Hôtellerie-Restauration - 2024
Organisation des épreuves - Épreuve d’admissibilité - Phase Dossier professionnel
Championnat de France du Dessert 2018
Finale régionale Centre Est à Chamallières
8e Trophée Mumm 2010. Épreuves éliminatoires de haut niveau
Lundi 18 janvier ont eu lieu les épreuves éliminatoires du 8e Trophée Mumm
La finale de la troisième édition du concours Cuisinons pour demain
Concours Rational
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Sujets du Concours général des lycées
Sujets des épreuves écrites de sélection du Concours général des lycées
Concours général des métiers
Sujets, présentation, informations et palmarès du Concours Général des Métiers de la Restauration approfondissement « organisation et production culinaire » et approfondissement « service et commercialisation »
Sujets du Concours général des métiers
Accédez aux sujets des anciennes sessions du Concours général des métiers
Concours Écoles - Président Professionnel
Concours organisé dans le cadre du partenariat entre Lactalis et le ministère de l'Éducation nationale