DNL en anglais. Les vignobles Français - synthèse BP et MC sommellerie

, par Serge Raynaud

Présentation

Thierry Raynier est professeur certifié Service-Accueil au Lycée des métiers d’hôtellerie et de tourisme d’Occitanie à Toulouse dans l’académie éponyme (Voir carte des établissements).

Il propose ces documents de synthèse avant les périodes de formation en milieu professionnel. L’objectif est double :

  • maîtriser une synthèse des caractéristiques et marqueurs des vignobles de France,
  • permettre d’appréhender le vocabulaire en langue anglaise.

    SouthWest region

    PDF - 15.6 ko
    SouthWest wine information 09 2012. T Raynier.
    2 novembre 2012

    Alsace region

    PDF - 15.5 ko
    Alsace wine information 10 2012. T Raynier.
    2 novembre 2012

    Champagne region

    PDF - 20.5 ko
    Champagne region wine information 12 2012. T Raynier.
    8 janvier 2013

    Bordeaux region

    PDF - 90.9 ko
    Bordeaux region
    T. Raynier – 7 janvier 2015

    Burgundy region

    PDF - 78.2 ko
    Burgundy region
    T. Raynier – 7 janvier 2015

Liens