Programme des enseignements des classes de première et terminale conduisant au baccalauréat technologique série sciences et technologies de l’hôtellerie et de la restauration (STHR) : modification

NOR : MENE1901600A
arrêté du 17-1-2019 - J.O. du 20-1-2019
MENJ - DGESCO MAF 1

Vu Code de l’éducation, notamment article D. 311-5 ; arrêté du 12-6-2015 ; arrêté du 15-2-2016 ; avis du CSE des 18-12-2018 et 19-12-2018

Article 1 - Le programme des enseignements de mathématiques, de français, d’éducation physique et sportive et d’enseignement moral et civique fixés par l’annexe de l’arrêté du 15 février 2016 susvisé est remplacé par le programme des enseignements correspondants en annexe du présent arrêté pour la classe de première.

Article 2 - L’annexe de l’arrêté du 15 février 2016 susvisé est complétée en annexe 12 par le programme d’enseignement optionnel d’arts pour la classe de première fixé par l’annexe du présent arrêté.

Article 3 - Les dispositions de l’arrêté du 12 juin 2015 susvisé sont abrogées pour la classe de première de la série « sciences et technologies de l’hôtellerie et de la restauration ».

Article 4 - Les dispositions du présent arrêté entrent en vigueur à la rentrée scolaire 2019.

Article 5 - Le directeur général de l’enseignement scolaire est chargé de l’exécution du présent arrêté, qui sera publié au Journal officiel de la République française.

Fait le 17 janvier 2019

Le ministre de l’Éducation nationale et de la Jeunesse,
Jean-Michel Blanquer

Annexe :

Programmes de mathématiques, de français, d’éducation physique et sportive, d’enseignement moral et civique et de l’enseignement optionnel d’arts de la classe de première STHR