Accueil > Actualités > À quoi servent les vitamines ?

À quoi servent les vitamines ?

lundi 24 septembre 2018

« Grand bien vous fasse ! », une émission de France Inter animée par Ali Rebeihi, du lundi au vendredi à 10h05.

 Émission du lundi 24 septembre 2018 :
« Quelles sont les principales fonctions des vitamines ? À quoi servent vraiment les compléments alimentaires ? »

 Invités :
 Irène Margaritis, chef de l’évaluation des risques liés à la nutrition à l’ANSES : l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail),
 Catherine Lacrosnière, nutritionniste, auteure de Prévenir et soigner l’inflammation, paru aux éditions Hugo Publishing (septembre 2018),
 Sylvain Duval, membre de l’Association de Diététique et Nutrition Critique (ADNC) et de l’association Formindep « Pour une inFormation indépendante en santé », auteur du livre Le Guide des aliments, aux éditions Le Cherche Midi (janvier 2015).


Lien : Visiter la page dédiée et (ré)écouter l’émission sur le site de France Inter